Kıbrıs Adası, Akdeniz’in büyüleyici güzellikler sunan ve tarihi zenginlikleriyle dolu bir parçasıdır. Yeşil dağları, masmavi denizi, uzun plajları ve sıcak insanlarıyla bu ada, her yıl milyonlarca turisti kendine çekmektedir. 9.251 km²’lik bir yüzölçümüne sahip olan Kıbrıs, Akdeniz’in en büyük üçüncü adasıdır. Adanın resmi dili Rumca ve Türkçe; para birimi ise Euro’dur. Üzerinde Türk ve Rum nüfusunun yaşadığı 2 ayrı devlet bulunan Kıbrıs Adası, 1974 yılında meydana gelen bir askeri darbenin ardından ikiye bölünmüştür.
Kıbrıs Adası’na Nasıl Gidilir?
Kıbrıs’a ulaşım oldukça kolaydır. Türkiye’nin birçok şehrinden Kıbrıs’a direkt uçuş seferleri bulunmaktadır. Özellikle İstanbul, Ankara ve Antalya gibi büyük şehirlerden düzenlenen seferler sayesinde adaya ulaşım hızlı bir şekilde gerçekleştirilebilir. Kıbrıs’a gitmek isteyenler için en uygun seyahat zamanı ise yaz aylarıdır. Sıcak iklimi sayesinde güneşli ve sıcak bir tatil arayanlar için ideal bir destinasyon olan Kıbrıs, özellikle Haziran ile Eylül ayları arasında yoğun ilgi görmektedir.
Kıbrıs’ta Nereler Gezilir?
Kıbrıs, büyüleyici plajlarının yanı sıra tarihi ve doğal güzellikleriyle de dikkat çeker. Zengin kültürel mirası sayesinde pek çok tarihi yapıya ev sahipliği yapan Kıbrıs, yerli ve yabancı turistler tarafından yoğun ilgi görmektedir. Özellikle Girne, adanın en güzel plajlarına sahip olması sebebiyle sıkça tercih edilen bir bölgedir.
Adanın en büyük şehirlerinden biri olan Lefkoşa, tarihi kalıntıları ve etkileyici yapılarıyla dikkat çekerken; Gazimağusa ise plajları ve gece hayatıyla ünlüdür. Başkent Lefkoşa’dır ve tarihi eserleri ile adaya damgasını vurmuş olan Saint Hilarion Kalesi, Bellapais Manastırı, Selimiye Camii, Venedik Sütunu ve Büyük Han gibi yapıları gezilebilecek önemli yerler arasındadır.
Gazimağusa’da ise tarihi eserlerin yanı sıra plajlar da oldukça ünlüdür. Plajlarıyla meşhur olan Gazimağusa’da Altın Kum Plajı, İskenderun Plajı ve Long Beach plajları yer alır. Ayrıca Gazimağusa Kalesi, Othello Kalesi ve Lala Mustafa Paşa Camii gibi tarihi yapılar da gezilebilir.
Gazimağusa’nın tarihi eserleri arasında yer alan Salamis Antik Kenti, Yavuz Çıkartma Plajı ve Doğu Akdeniz Üniversitesi de mutlaka görülmesi gereken yerler arasındadır. Öte yandan Karpaz Yarımadası ise doğal güzellikleri ve el değmemiş plajları ile dikkat çeker.
Kıbrıs Mutfağı Nasıl?
Kıbrıs mutfağı, Türk ve Yunan yemek kültürlerinin birleşimi olan zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Bu nedenle adada yer alan restoranlarda hem Türk hem de Yunan mutfağından lezzetler bulmak mümkündür.
Kıbrıs’ın en meşhur yemeklerinden biri olan ‘Kıbrıs kebabı’, kuzu etinin şalgam ile birlikte pişirilerek servis edilmesiyle hazırlanır. ‘Mousaka’ ise kıymalı etin patlıcan ile birlikte pişirilmesiyle yapılır ve oldukça lezzetlidir. Zeytinyağlı enginar ise zeytinyağı, limon suyu ve taze soğan ile pişirilerek hazırlanan hafif bir yemektir.
Bunların yanı sıra Kıbrıs’a özgü peynir çeşitleri de oldukça ünlüdür. Hellim peyniri, özellikle ızgara veya salata olarak tüketilen lezzetli bir peynirdir. Ayrıca yoğurt, şehriye pilavı ve lakerda gibi mezeler de Kıbrıs mutfağının önemli parçalarıdır.
Kıbrıs mutfağı ayrıca tatlı çeşitleriyle de dikkat çeker. ‘Mamo’ isimli tatlı, irmik helvasına benzer bir lezzettir ve üzerine tarçın veya ceviz serpilerek servis edilir. ‘Sambuk’ ise taze meyvelerin şeker şerbetinde bekletilmesiyle yapılan bir tatlıdır.
Kıbrıs Adası Hakkında Bilgiler
- Yüzölçümü: 9251 kilometrekare
- Nüfusu: 1 milyon civarı
- İklimi: Akdeniz iklimi
- Adanın En Yüksek Tepesi: Troodos Dağları
- Plaj Sayısı: 63 adet
- Tarih: MÖ 5000’lere kadar uzandığı düşünülen yerleşimlerin bulunduğu adanın tarihi, Romalılar dönemine kadar kadar dayanır.